美食達(dá)到靈膳的層次,都將賦予不同的特性,那是美食的獨(dú)特功效,這道菜品的技藝越高,則賦予的特性就越強(qiáng),比如,一份靈膳,賦予的特性是增加修為,一星只是最基礎(chǔ)的,二星增加的修為就更多,蘊(yùn)含的靈氣更加濃郁,甚至是技藝高超的情況下,不僅百分百的發(fā)揮出食材的靈性物質(zhì),還能在烹飪過程中,自外界匯聚天地靈氣,融入到菜肴中,那就不是百分百的利用,而是百分之兩百,三百的遞增。
菜品技藝一星,是將烹飪的靈性食材中,三成左右的靈性物質(zhì)淬煉出來,二星是六成將近七成,三星就是十成十的利用起來,不會(huì)有損耗,到了四星,那就是超出食材本身的靈性。有萬妙寶鍋在,能夠更自然的匯聚天地靈氣,在烹飪過程中,不斷融入菜品之中,不僅口感更加美味,還能讓蘊(yùn)含的靈性物質(zhì)突破百分百。只要能達(dá)到六星,那就是百分之兩百,九星,那是百分之三百。
九星之上的十星,也就是神級(jí),據(jù)說,能賦予新的特性。
發(fā)生玄妙的變化,那已經(jīng)是出神入化,化腐朽為神奇。
但要提升到神級(jí)的十星境界,絕對(duì)是可遇不可求,需要超高的悟性,乃至是一定的機(jī)緣,只要有一道菜品能達(dá)到神級(jí),那足以屹立在靈廚之中,擁有難以撼動(dòng)的地位。
而現(xiàn)在,很明顯,這道蛋炒飯的廚藝火候,只是靈廚的范圍中,剛剛踏進(jìn)門檻而已,對(duì)于食材內(nèi)靈性物質(zhì)的運(yùn)用,只是達(dá)到三分之一的程度,其余部分也沒有浪費(fèi),化為靈氣,融入體內(nèi),化為道行法力。
“一名靈廚,最終還是要盡可能提升自身的廚藝,以廚藝烹飪時(shí)衍生出的萬妙靈氣才是最好的回饋,烹飪中,廚藝越高,牽引而來的天地靈氣越多,自然而然的就能借助萬妙靈根,轉(zhuǎn)化成自身的道行法力,凝聚出先天真炁。吸收靈性食材中的靈氣,只不過是小道而已,不值一提。”
“看來,還需要努力,不斷努力才行。”
莊不周暗自體會(huì)著體內(nèi)的變化,感受著靈廚之道的玄妙之處,凝聚萬妙靈根,其實(shí)就已經(jīng)是在立道,有了靈根,晉升筑基境,那是半點(diǎn)難度都沒有,這就是萬妙靈根在美食界中的重要性。
地位無可替代。
此刻,侍女已經(jīng)將那碗蛋炒飯端到了牛爺面前。
放下后,伸出素手,將罩在上面的罩子揭了起來。
這個(gè)時(shí)候,一樓已經(jīng)有好幾名客人坐下了,不過,都沒有開口點(diǎn)菜,而是將目光放在牛爺身上,再回樓中的菜品竟然只有蛋炒飯,而現(xiàn)在,他們也想要看看,區(qū)區(qū)一份蛋炒飯能否支撐的起這家酒樓。
在揭開罩子的瞬間,所有的目光全部匯聚在那一碗蛋炒飯上。
光!!
有一層靈光從碗中綻放而出,能看到,那確實(shí)是光,美食之光,只不過,光芒并不強(qiáng)烈,并不持久,只是綻放一秒就隨之消散在空氣中,與此同時(shí),一股獨(dú)特的清香隨之撲鼻而入,朝著空氣中彌漫出去,附近坐著的客人也忍不住聳了聳鼻子,露出一絲陶醉之色。
“美食靈光,這碗蛋炒飯已經(jīng)是入了品的靈食。”
“一碗蛋炒飯也能入品,只不過,美食靈光持續(xù)的時(shí)間太過短暫,只有一秒而已,這就說明,烹飪出的靈食,品級(jí)并不高。不知道味道如何。”
“這是靈廚烹飪的蛋炒飯,已經(jīng)入了門檻,這樣的話,還是值得期待的。”
其他客人目睹后,眼睛都是微微一亮,心中已經(jīng)有了期待。
萬柳城內(nèi)繁華自然是不用說,各種職業(yè)者同樣不少,可走靈廚之道的靈廚,數(shù)量依舊不多,一來是凝聚萬妙靈根,哪怕是凝聚,也未必能凝聚出萬妙寶鍋。靈廚雖然是核心,可靈廚最根本的還是自身的廚藝,沒有相應(yīng)的廚藝,哪怕是凝聚靈根,也起不到太大的作用。
在城內(nèi)所擁有的靈廚其實(shí)并不是很多,不是在各大酒樓,就是被大家族籠絡(luò),專門為他們烹飪靈食。城內(nèi)的酒樓很多,數(shù)量驚人,可能有靈廚坐鎮(zhèn)的,依舊是屬于少數(shù)。城內(nèi)大部分的普通人,一輩子都品嘗不到一次靈食的味道。
“靈廚烹飪出的蛋炒飯。”
牛爺伸手拿起旁邊的勺子,心中也生出一絲興趣,雖然從美食靈光上能知道,這份蛋炒飯;品級(jí)絕對(duì)不高,可品嘗美食,不是僅僅看品級(jí)的。
深吸一口氣,蛋炒飯的香味撲鼻而來,這香味里面沒有油膩的味道,反而帶著米飯的清香,最神奇的是根本看不到雞蛋,仔細(xì)一看原來這雞蛋已經(jīng)完全包裹在米粒上,使得米粒變成了金黃色,粒粒如珍珠,自表面看起來,猶如藝術(shù)品。
“色香味俱全。”
牛爺頷首點(diǎn)點(diǎn)頭,一份美食,最起碼的就是要讓人產(chǎn)生食欲,要是連食欲都沒有,那就是失敗,哪怕是本身再好也是一樣,勾不起人的食欲,那就是失敗品,至少現(xiàn)在,他很想品嘗面前的蛋炒飯。
舀了一勺米飯,虔誠(chéng)的放入口中。
身為一名美食家,對(duì)于美食,自然需要有著虔誠(chéng)的態(tài)度。尊重美食,就是尊重自己。
把剛剛舀起的蛋炒飯放入嘴中,雞蛋軟嫩的包裹著軟中帶硬的米粒,米飯的清香和雞蛋的香味完全融合在一起,這些香味完美的融合在一起,口感相當(dāng)?shù)暮谩?br />
第一勺吞下去后。
立即就開始第二勺。
.............
一勺接一勺的,很快,就看到,一碗蛋炒飯已經(jīng)被吃的一干二凈,碗中,連油都看不到,油水都已經(jīng)融入到米飯當(dāng)中。完全的融合。不粘鍋也不沾碗。
“雞蛋與米飯完美融合,只是,烹飪時(shí),翻炒的火候控制稍差,味道之所以能達(dá)到靈食的范疇,那是因?yàn)椋玫碾u蛋和米飯,都是靈性食材,兩者的相性能夠彼此融合。這就成功了一大半。還有,這飯.......有點(diǎn)咸,鹽放的稍微有點(diǎn)多,對(duì)于調(diào)料的把握沒有到位。總體而言,可以入口,可以頂飽。”
“蛋炒飯?zhí)N含特性,可壯大肉身力量,菜品整體評(píng)價(jià),可入一星,不到二星。”
牛爺吃完后,閉目感受著體內(nèi)食鼎的變化,半響后,發(fā)出點(diǎn)評(píng)。
其點(diǎn)評(píng)也確實(shí)比較到位,不是無的放失。
是實(shí)事求是的點(diǎn)評(píng)。
“果然是靈廚,這再回樓敢開門營(yíng)業(yè),到底是有底氣的,一星的菜品,雖然不是高星菜品,依舊相當(dāng)不錯(cuò),值得期待。小二,給我來一份蛋炒飯。”
“給我也來一份,對(duì)了,這一份蛋炒飯的價(jià)格幾何。”
“我也嘗嘗,給我來一份。”
.................
進(jìn)入店中,本來還在觀望的眾人,一個(gè)個(gè)也都開口下單,有牛爺親自品嘗,毫無疑問,是靈廚無疑,既然這樣,那就有必要品嘗一番。
“一份蛋炒飯,價(jià)格銅符錢一百枚。”
小二微笑著說道。
蛋炒飯一份的份量其實(shí)并不多,就是用來煲湯的湯盅大小,份量看起來不多,實(shí)則,蘊(yùn)含著的營(yíng)養(yǎng)卻不少,都是靈性食材,普通人吃下去,這一份就足夠填飽肚子,甚至是一整天都不會(huì)覺得餓,除非是趁機(jī)修煉,吸收靈食中蘊(yùn)含的精華。
普通一碗蛋炒飯?jiān)谕饷娉裕蟾啪褪莾扇躲~錢的價(jià)格,還是滿滿一大碗,可在這里,一小份,就要一百枚銅符錢,在價(jià)格上,完全就是天然之別。
不過,沖著靈食來的,都是不差錢的人。
一個(gè)個(gè)也不吝嗇。誰都沒有退掉不要的。
哪怕是覺得貴,可臉面是丟不得的。
一份份訂單下來,莊不周在后廚中也是變得忙碌起來。
一份份食材不斷烹飪成色香味俱全的靈食,在烹飪的過程中,清晰的體會(huì)到對(duì)于這一道蛋炒飯的感悟,幾乎每炒出一份,都會(huì)產(chǎn)生新的感悟,火候,技巧,都在不斷的進(jìn)步增加。那種感覺,十分的暢快,讓人欲罷不能,每時(shí)每刻都能感受到一種提升。
很快,不知道烹飪出多少份蛋炒飯,在龍鳳鍋上的那道蛋炒飯圖紋上,第二枚星辰不知道何時(shí)就自然的凝聚出來了。看起來,那叫一個(gè)喜人漂亮。
凝聚的瞬間,整個(gè)人就仿佛是醍醐灌頂一樣,對(duì)于蛋炒飯的感悟,瞬間上升一大截,廚藝本身也在迅速進(jìn)步,這種進(jìn)步速度,是前身根本就沒有體驗(yàn)過的。
如果說凝聚萬妙靈根前的前身是普通人的話,現(xiàn)在就是最頂級(jí)的廚藝天才,天驕級(jí)的存在。
資質(zhì)的重要性,是不可否定的。
達(dá)到兩星后,蛋炒飯的味道更甚一籌,香氣更加濃郁。
與此同時(shí),蛋炒飯的價(jià)格也跟著上漲,一份要兩百枚銅符錢。
坐在酒樓中沒有離開的牛爺,又再重新點(diǎn)了一份,對(duì)于達(dá)到兩星的蛋炒飯也是微微點(diǎn)點(diǎn)頭,僅僅口感火候上,已經(jīng)比之前進(jìn)步巨大。明顯能感受到。
時(shí)間悄然流逝。
這一天,莊不周都在后廚中不斷的炒飯,被香氣吸引而來的客人,也是絡(luò)繹不絕。
關(guān)于再回樓的奇特之處,也隨著吃過的客人,向周邊不斷的傳播出去。
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第032章 靈廚之道
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