小二見(jiàn)有客人上門(mén),忙躬身迎了上來(lái)。
“兩位客官,實(shí)在對(duì)不住,本店明日才開(kāi)張,還請(qǐng)兩位明日再來(lái)。”
那小二眼神純澈,眸中只有對(duì)客人的恭敬,并無(wú)半點(diǎn)輕視客人之意。
洛輕姝淡然一笑。
“小二哥,煩請(qǐng)你們掌柜的出來(lái)一見(jiàn)。”
小二有些為難道:“兩位客官,食坊開(kāi)張?jiān)诩矗乒竦暮苁欠泵Γ率菦](méi)有時(shí)間見(jiàn)二位。”
不是他故意找借口,掌柜的真得很忙。
這時(shí),后面隱約傳來(lái)一陣吵鬧聲,洛輕姝和夜司辰對(duì)視一眼,相約往后面走去。
“哎~二位客官,那邊是后廚,二位不可前往。”
夜司辰將一張紙?jiān)谀切《媲耙徽梗鸵?jiàn)那小二瞬時(shí)便變了臉色。
“東......東家,您請(qǐng)。”
怎的在這個(gè)節(jié)骨眼上,東家過(guò)來(lái)了!
自從掌柜的盤(pán)下這個(gè)店,從修整到籌辦,他都是一直在的。
這店內(nèi)好些人,都是以前在這里做工的,新掌柜并沒(méi)有辭退他們,讓他們得以繼續(xù)留在這里掙銀子養(yǎng)活一家老小。
只是.......
算了,這東家雖長(zhǎng)相普通,但看著卻不是什么普通之人,定也是能夠壓下那胡大廚的囂張氣焰的。
兩人沒(méi)再理會(huì)小二,徑直去了后面。
“我再問(wèn)你一句,你確定要坐地起價(jià),一個(gè)月需十兩銀子才可接下這主廚之位?”
胡慶元仰靠在椅子上,雙腳搭在對(duì)面的案幾上,態(tài)度極其囂張。
“袁掌柜,以前留我在此繼續(xù)上工時(shí)可沒(méi)講好要付我多少工錢(qián)。
你可以去這信陽(yáng)城打聽(tīng)打聽(tīng)我胡某人的名號(hào),干這一行的見(jiàn)了我那可都是很尊敬的。
十兩銀子,一個(gè)子兒都不能少。”
“可以前你的工錢(qián)只是五兩,我盤(pán)過(guò)來(lái)時(shí)就給你們講過(guò),工錢(qián)以及廚房?jī)?nèi)的配置照舊,當(dāng)時(shí),你為何不提出異議?
眼見(jiàn)得明日就要開(kāi)張,你這樣坐地起價(jià),等將來(lái)傳將出去,怕是不好吧?”
胡慶元嗤笑一聲。
“不好?有什么不好?你也不出去打聽(tīng)打聽(tīng),我胡慶元可是這信陽(yáng)城里的頭號(hào)大廚,就算我是坐地起價(jià),在這一行誰(shuí)人敢說(shuō)我胡慶元一個(gè)不字?
直說(shuō)吧,給錢(qián),我現(xiàn)在就準(zhǔn)備明日需要的食材。
不給,那不好意思,本人現(xiàn)在就離開(kāi)。”
袁掌柜氣得面色漲紅,正想要呵斥胡慶元兩句,卻只見(jiàn)人影一閃,他的身旁便多出了兩個(gè)人。
正想要趕兩人出去,袁掌柜卻是眸光掃見(jiàn)了夜司辰腰間掛著的牌子,頓時(shí)驚愕異常,來(lái)人竟是他許久未見(jiàn)的主子!
壓制住心中的激動(dòng),袁掌柜忙躬身道:“主......東家。”
那胡慶元一聽(tīng)袁掌柜稱(chēng)呼眼前突然出現(xiàn)的人為東家,滿(mǎn)是橫肉的臉上出現(xiàn)了一抹慌亂,隨即又恢復(fù)了平靜。
他將腳從案幾上放了下來(lái),然后用玩味的眼神打量了幾眼夜司辰和洛輕姝。
新東家就是這么一個(gè)毛頭小子?
長(zhǎng)相普普通通的,就這渾身的氣勢(shì),還算不錯(cuò)。
以前食坊的東家很少過(guò)來(lái),即便也是有著掌柜的,但那掌柜在自己使了好處后,便與他沆瀣一氣,食坊內(nèi)的進(jìn)貨渠道一直都是自己在把控著,食材調(diào)料的價(jià)格也是高于貨品進(jìn)價(jià)的三成。
這些年,因著這食坊,他和那掌柜的賺得那是一個(gè)盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。
只是到了新掌柜這里,人家居然剝奪了他的采買(mǎi)權(quán)。
沒(méi)了采買(mǎi)權(quán),他哪里還能有可觀的額外收入?
結(jié)果好話說(shuō)了一籮筐,這掌柜的硬是油鹽不進(jìn),萬(wàn)般無(wú)奈之下,他只好使出了這招行業(yè)大忌來(lái)拿捏袁掌柜。
明日就要開(kāi)張了,他現(xiàn)在若是撂挑子不干,這么短的時(shí)間內(nèi),他們根本就找不見(jiàn)可用之人。
更何況,這掌柜的還是外面來(lái)人,在這里人地生疏,更是離不開(kāi)他這個(gè)主廚的。
不加錢(qián),誰(shuí)來(lái)了也沒(méi)用。
再說(shuō)了,他的表妹可是府主的小妾,不合乎他的心意,他就讓他們滾蛋!
洛輕姝打量了一眼這偌大的廚房,差點(diǎn)沒(méi)被氣笑了。
只見(jiàn)廚房?jī)?nèi)有著足足二十來(lái)人,卻都是站沒(méi)站相,坐沒(méi)坐相,圍在一起閑聊著,還用不屑的眼神睨著她和夜司辰,一看都是與這胡慶元是一路人。
地上堆滿(mǎn)了送過(guò)來(lái)的蔬菜和肉類(lèi),看著亂糟糟的。
案板上,鍋邊上,也都是濺滿(mǎn)了油漬無(wú)人清理。
有些爛菜葉子也是被那些人踩在腳下,污水橫流,垃圾也是遍地可見(jiàn)。
袁掌柜附著身,額頭滾落下了豆大的汗珠。
主子將食坊交給他來(lái)管理,他就給管理成了這個(gè)樣子。
這些人就是故意這樣的。
昨日這廚房?jī)?nèi)都是很整潔的。
“你們,就是這樣糟蹋我的地方的?”
夜司辰冷眼看著那胡慶元,眸中,沒(méi)有一絲溫度。
胡慶元內(nèi)心打了一個(gè)寒顫,但依舊理所當(dāng)然道:“東家,拿多少工錢(qián),便做多少活計(jì)。
那點(diǎn)兒工錢(qián),只夠我們坐在這里混飯吃了。”
其余二十來(lái)人一聽(tīng)此言,頓時(shí)哄笑出聲。
可不嘛,那點(diǎn)銀子,夠干什么?
“這是誰(shuí)?”
夜司辰冷厲的目光看向躬身附低的袁掌柜。
“回主子,這是食坊聘用的胡廚子。”
胡慶元一聽(tīng)不樂(lè)意了。
“什么胡廚子?我可是這食坊內(nèi)的管事。”
胡慶元猛然起身,傲嬌地高抬起了下巴。
在這信陽(yáng)府,誰(shuí)人見(jiàn)了他都得尊稱(chēng)一聲胡大師。
這些年因著這頭銜,他也是成了這信陽(yáng)府內(nèi)的一個(gè)人物,那些賣(mài)菜的賣(mài)調(diào)料的賣(mài)肉的看見(jiàn)他那是一個(gè)恭敬,每個(gè)月光是他們給自己的孝敬銀子也不在少。
這也就養(yǎng)成了他自以為自己天下第一,他的地位便可無(wú)人可撼動(dòng)了。
“東家,只要你給我們漲工錢(qián),這后廚里的一切,我定......”
“收拾自己的東西滾蛋,我的食坊,不需要你這種沒(méi)有德藝之人。”
真是沒(méi)用,竟會(huì)留用如此惡心之人,莫名污了他家小姝兒的眼。
莫名讓夜司辰好生氣惱。
“什么?”
胡慶元簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵。
“你......你想要趕我走!”
胡慶元禁不住用手指指著夜司辰不敢置信道。
“你知道我是誰(shuí)嗎?”
洛輕姝看著他那藏滿(mǎn)污垢的手指,頓時(shí)冷了眼眸。
她抄起架子上的搟面杖就敲在了那胡慶元伸出來(lái)的手指上。
只聽(tīng)“咔嚓”一聲,那手指瞬時(shí)便,斷了。
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第311章 胡大廚坐地起價(jià)
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