面對劉學義的提問，江大鷹和周立偉一點也沒替江振邦擔心，因為二人此前已經(jīng)和他多次討論過了。
這時候，江振邦也不過是流利地再回答一遍：“咱們興寧的財政狀況確實不太好，具體原因我已經(jīng)在在報告中分析了，所以里面的所有規(guī)劃我也考慮到了這一點，想要落實用不了多少錢，更不用靠行政命令強壓，強制農(nóng)民去種，要靠市場引導(dǎo)，讓老百姓覺得做這個能賺錢，他們自已就去搞了。政府要做的不是下任務(wù)，而是搭臺子、給政策、做服務(wù)。在宣傳、技術(shù)、貸款、銷售渠道上給他們支持就行了。”
江振邦頓了頓，組織語言，繼續(xù)道：“先說遠的，東陸省的圣光市也是個縣級市，他們自八十年代就開始推廣冬暖式蔬菜大棚技術(shù)，迅速帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民走上致富之路，并為全國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供范本。”
“1990年，圣光縣委書記決定在全縣范圍內(nèi)推廣轄區(qū)內(nèi)三朱村的蔬菜大棚技術(shù)。這一決策迅速為圣光農(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟收益，到了五年后的今天，那里的農(nóng)民有一半都是萬元戶，圣光因此也被媒體冠以東國蔬菜之都的稱號……”
“我們奉省和東陸省的氣候有差異，在技術(shù)上可以因地制宜，不能只搞大棚種蔬菜，但道理是相通的，我們可以種其他經(jīng)濟農(nóng)作物，只要規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，就一定能讓農(nóng)民致富。”
“再說近的，有個老兵精品果蔬店昨天開業(yè)了，就在市醫(yī)院對面，離政府兩三百米遠，劉叔您知道么？”
江振邦直接稱呼為叔，江大鷹立刻佯怒斥責：“沒大沒小，叫市長，工作的時候稱呼職務(wù)！”
江振邦端碗笑：“我這不還沒工作嗎？”
劉學義不太在意地擺手，談?wù)拢骸澳羌业觊_業(yè)的當天很熱鬧，上班路上我見到了。看了這報告，我才知道原來是你給出的主意…當天一萬七的營收？確定么？”
“準確無誤，而且是受到了貨源限制，如果貨源充足，翻倍還不止。”
江振邦給出肯定的答案，然后說道：“這個數(shù)據(jù)我也是今天早上才知道的，由于過于匆忙，我沒來得及在報告中展開細寫。”
“上午我仔細想了想，發(fā)現(xiàn)這個果蔬店，就是我報告里‘農(nóng)+工+服’三產(chǎn)立體模型的一個最微觀、最鮮活的樣本。”
“農(nóng)業(yè)層面，它的貨源來自丁建國這樣的特色種植規(guī)模戶，直接打通了從田間到貨架的渠道，形成了一個小型的自產(chǎn)自銷的產(chǎn)業(yè)鏈，減少了中間商，保證了產(chǎn)品的新鮮度和農(nóng)民的利潤，如果這樣的果蔬店越來越多，規(guī)模越來越大，那么對興寧市農(nóng)業(yè)發(fā)展的推進力度也就越大……”
“工業(yè)層面，老兵精品果蔬店采用了統(tǒng)一的品牌包裝、定制的禮盒，這就是農(nóng)產(chǎn)品的初級工業(yè)化。未來還可以延伸到果干、果醬這些深加工產(chǎn)品，附加值會更高……”
“至于第三產(chǎn)業(yè)層面，這個果蔬店就是屬于三產(chǎn)中的零售行業(yè)，它提供了整潔的購物環(huán)境、會員制的精準服務(wù)、還有開業(yè)時的一系列營銷活動，都是它取得這樣一個開門紅的因素……”
“當然，最核心的一點還是市場有需求，市民需要這種質(zhì)量好的水果和蔬菜！并且想吃到更多、更好、更便宜的水果和蔬菜，那我們就做好宣傳，鼓勵老百姓去種，讓丁建國也成立合作社帶動其他農(nóng)民去種，這是符合市場規(guī)律，而且也符合中樞政策的。”
劉學義稍放下筷子，示意繼續(xù)：“什么政策？你繼續(xù)講。”
江振邦流利地敘述道：“自1988年，我國啟動了菜籃子工程，旨在緩解當時我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，通過建立生產(chǎn)基地和服務(wù)體系來保障城鄉(xiāng)居民的食品供應(yīng)。今年初，中樞又在《關(guān)于做好1995年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》中再次明確提出，要抓緊組織實施新一輪菜籃子工程，增加菜籃子建設(shè)投資，建設(shè)一批新的蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品生產(chǎn)基地，把‘菜籃子’建設(shè)提高到新的水平。”
“但實際上，我省作為老工業(yè)基地，面臨一定的財政壓力，在各項農(nóng)業(yè)投入上不多。只有在省內(nèi)南部的個別經(jīng)濟發(fā)達城市，才有錢對農(nóng)業(yè)進行投資，并形成了一批規(guī)模化的冬季蔬果生產(chǎn)基地……他們的財政有錢，可以投資，但沒錢也有沒錢的玩法，我們興寧未必不能后來居上。還是那句話，市場引導(dǎo)！”
劉學義聽明白了，但仍反問道：“那個果蔬店我也看過，里面的面積不大，雖然在開業(yè)當天取得了上萬的營業(yè)額。但你說它能帶動興寧農(nóng)業(yè)發(fā)展，是不是有些夸大其詞了？”
江振邦道：“單看一個店，確實不算什么。但丁建國馬上要擴建一店，增加貨物種類。而且他還有一個二店正在裝修，地址是建委家屬區(qū)附近，距離開業(yè)也不遠了。”
然后，他話鋒陡然一轉(zhuǎn)：“最重要的是老兵果蔬店的成功，證明了超市這種零售模式在興寧是可行的，那在整個東三省也能走得通。”
“目前我國的零售業(yè)還處于一個探索期，老百姓買東西，要么去供銷社、國營百貨，要么就是去菜市場。前者購物體驗差，后者環(huán)境臟亂。但隨著經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平提高，這種狀況必然會改變。”
“我個人判斷，接下來的零售業(yè)一定會朝著發(fā)達國家那種‘超級市場’，也就是連鎖超市的道路發(fā)展。”
江大鷹插話：“這個所謂的超市，類似咱們興寧的輕工商廈，海灣市的國營百貨大樓，但賣的東西不是衣服，而是蔬菜水果、煙酒糖茶、日雜用品。把這些貨物開放陳列、顧客自助選購，最后通過統(tǒng)一收銀結(jié)算…這就是超市的經(jīng)營方式。”
劉學義沉吟道：“我今年三月去首都出差的時候，也在一家超市買了點東西。模式確實很新穎方便，整個海灣市都沒有超市嗎？”
江振邦搖了搖頭：“據(jù)我所知是沒有，整個奉省乃至東三省似乎都沒有。丁建國開的這家果蔬店目前也算不上超市，但他有向這方面發(fā)展的打算，因為事實已經(jīng)證明了消費者的急需，很快就會有其他聰明人，也學著丁建國在其他街道開店。”
“未來隨著這些果蔬店數(shù)量增加，為了保證充足、穩(wěn)定、高質(zhì)量的貨源，它們就必須反過來深度介入上游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。它們需要建立自已的采購標準，需要和農(nóng)民簽訂長期供貨合同，需要指導(dǎo)農(nóng)民種植市場需要的品種。為了降低成本，它甚至會自已投資，建立大規(guī)模的生產(chǎn)基地……”
劉學義扒了口飯，慢慢咀嚼下咽，隨后望著江振邦緩緩點頭：“你說的很有道理，我們政府現(xiàn)在愁什么？愁財政沒錢，沒辦法大規(guī)模投資農(nóng)業(yè)。愁不知道該種什么，怕種出來的東西賣不掉。愁農(nóng)民單打獨斗，形不成規(guī)模，沒有議價權(quán)。”
江振邦連連說對：“您站的高，望的遠，講的非常精準！所以如果興寧如果能誕生出一家甚至多家大型連鎖超市，這些問題就都迎刃而解了。”
“超市會成為一個強大的市場引擎，它會用訂單告訴農(nóng)民該種什么，用采購標準倒逼農(nóng)業(yè)技術(shù)升級，用規(guī)模化需求催生農(nóng)民合作社。政府需要做的，不再是直接下場當運動員，而是當好裁判員和服務(wù)員，市場會自已催生出東三省第一家連鎖超市，以及興寧甚至全海灣市的第一個冬季蔬果生產(chǎn)基地……”